segunda-feira, 12 de abril de 2021

Vinho branco ou tinto. Um é realmente mais 'saudável' do que o outro?

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Notícias ao Minuto 12/04/21 

Limitar o consumo de álcool (ou evitá-lo completamente) é sempre a escolha mais segura.

Vinho tinto vs. vinho branco. Em termos de nutrientes, o vinho tinto e o branco são semelhantes, no entanto, o vinho tinto tem níveis ligeiramente mais elevados de algumas vitaminas e minerais.

De facto, o vinho tinto tem sido associado a uma variedade de benefícios à saúde. Acredita-se que reduz o risco de doenças cardíacas, aumenta o colesterol HDL e diminui o declínio mental relacionado à idade.

Assim, como explica a Healthline, o vinho tinto é significativamente mais saudável - ou menos mau - do que o vinho branco. Porém, o consumo de álcool nunca deve ser promovido como forma de melhorar a saúde, visto que os efeitos nocivos podem ser enormes em casos excessivos. 

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