DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO 2024: CERIMÓNIA MUNDIAL DESTACA O DIREITO A ALIMENTOS NUTRITIVOS, SEGUROS E ACESSÍVEISFAO mobiliza a comunidade mundial em torno do tema de 2024: Direito à alimentação para uma vida e um futuro melhores - Não deixar ninguém para trás.
16 de outubro, Roma - A cerimónia global que assinalou o Dia Mundial da Alimentação 2024 teve lugar hoje aqui, com os participantes a sublinharem a necessidade de acesso universal a alimentos suficientemente diversificados, nutritivos, acessíveis e seguros. O evento decorreu num contexto de tensões e conflitos globais crescentes e de choques climáticos, que são alguns dos fatores que contribuem para o desafio de centenas de milhões de pessoas em todo o mundo que passam fome e milhares de milhões que não conseguem ter uma dieta saudável
Na sua intervenção de abertura, o Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), Qu Dongyu, sublinhou que a alimentação é um direito humano fundamental e descreveu o tema do Dia Mundial da Alimentação deste ano, “Direito à alimentação para uma vida melhor e um futuro melhores”, como um lembrete pertinente de que todas as pessoas têm direito a uma alimentação adequada. Ele apelou a um “compromisso renovado para construir sistemas agroalimentares mais eficientes, mais inclusivos, mais resilientes e mais sustentáveis que possam nutrir o mundo”.
Qu disse que esses sistemas precisam de “apoiar os pequenos agricultores, os agricultores familiares e os pequenos empresários em toda a cadeia de valor que, em muitos países, são cruciais para tornar alimentos nutritivos e diversificados disponíveis para todos e para preservar as culturas alimentares tradicionais”. Com cerca de 730 milhões de pessoas a enfrentar a fome e mais de 2,8 mil milhões de pessoas em todo o mundo incapazes de ter uma alimentação saudável, o Diretor-Geral advertiu: “Não há tempo a perder, temos de tomar medidas imediatas”.
Desafios globais
O Rei Letsie III do Lesoto, Embaixador Especial da Boa Vontade da FAO para a Nutrição, disse que, num exemplo de mudança positiva, o Parlamento Pan-Africano da União Africana “colaborou com a FAO para desenvolver um projeto lei sobre segurança alimentar e nutrição. Este projeto lei serve como um quadro orientador, inspirando os Estados membros da União Africana a formularem a sua própria legislação para defender o direito a uma alimentação adequada, bem como a segurança alimentar para todos os cidadãos. Para facilitar a transição desta lei para uma ação legislativa concreta, foram estabelecidas alianças parlamentares em todo o continente”, afirmou o Rei: “Este esforço de colaboração é crucial para garantir que as medidas legislativas não sejam só desenvolvidas, mas também efetivamente implementadas para abordar as questões prementes da insegurança alimentar e da desnutrição”.
Numa mensagem lida em seu nome, o Papa Francisco disse: “A dimensão social e cultural intrínseca do ato de se alimentar não deve ser esquecida. A este respeito, os decisores políticos e económicos a nível internacional devem ouvir as exigências daqueles que estão na base da cadeia alimentar, como os pequenos agricultores, e os grupos sociais intermédios, como a família, que estão diretamente envolvidos na alimentação das pessoas”.
Na sua mensagem de vídeo, o Secretário-Geral da ONU, António Guterres, afirmou: “Há algo de muito errado num mundo em que a fome e a desnutrição são um facto da vida de milhares de milhões de crianças, mulheres e homens”. António Guterres afirmou ainda que um mundo sem fome é possível, mas que “os sistemas alimentares precisam de uma transformação maciça” para se tornarem mais eficientes, inclusivos, resilientes e sustentáveis.
Francesco Lollobrigida, Ministro da Agricultura, Soberania Alimentar e Florestas, Itália, salientou a importância do direito a uma alimentação de qualidade para todos. Sublinhou a necessidade de transformação dos sistemas agroalimentares com base na inovação e na sustentabilidade, de mais investimentos em investigação e desenvolvimento para aumentar a produtividade, reduzir os impactos nocivos dos produtos químicos e pesticidas e proteger os preciosos recursos hídricos.
Cindy McCain, Diretora Executiva do Programa Alimentar Mundial, afirmou: “Estamos a trabalhar com as comunidades locais para implementar ações de antecipação e programas de alerta precoce, a fim de as proteger contra os impactos devastadores das alterações climáticas. Continuamos a colaborar com os governos e outros parceiros num movimento global para garantir que todas as crianças, em todo o lado, recebam uma refeição escolar saudável e uma educação”. O PAM está a estabelecer parcerias com o sector privado para aproveitar o potencial da ciência, da inovação e da tecnologia e tem “soluções comprovadas e escaláveis para a fome, que apoiam a resiliência a longo prazo e reduzem as necessidades ao longo do tempo. Mas precisamos da participação de todos para nos ajudar a alcançar um futuro sem fome”, afirmou.
Gérardine Mukeshimana, Vice-Presidente do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), apelou a “investimentos urgentes, coletivos e concretos nos agricultores pobres das zonas rurais para realizar - no mínimo - o seu direito básico a alimentos nutritivos”. Mukeshérana referiu que os pequenos agricultores produzem quase metade dos alimentos do mundo, embora lutem também contra a fome e a pobreza.
Ophelia Nick, Secretária de Estado Parlamentar, Ministério Federal da Alimentação e Agricultura da Alemanha, afirmou: “Todos os conflitos, guerras e crises múltiplas são de origem humana e afetam o estado da segurança alimentar no mundo. É nossa responsabilidade promover a cooperação multilateral para ultrapassar estes períodos de crise”.
Jeffrey Prescott, embaixador dos EUA junto das agências da ONU em Roma, afirmou que morrem mais pessoas de fome e de causas conexas a nível mundial do que em conflitos armados. Descreveu a fome num mundo de abundância humana como um insulto à dignidade humana e sublinhou a importância de corrigir esse erro. Entre as iniciativas citadas pelo Embaixador, destaca-se a cooperação com a FAO e outros parceiros no âmbito da Visão para Culturas e Solos Adaptados, que visa ajudar a transformar os sistemas agroalimentares.
Durante a cerimónia, o Diretor-Geral entregou também o prestigiado prémio “FAO Achievement Award” ao Instituto de Proteção das Plantas da Academia Chinesa de Ciências Agrícolas (IPPCAAS), destacando o seu trabalho pioneiro no combate à lagarta-do-cartucho-do-milho que teve um impacto profundo, tanto na China e na Ásia como a nível mundial, dando passos significativos na proteção das culturas e na garantia do abastecimento alimentar.
FAO completa 80 anos
A celebração incluiu também a assinatura de um memorando de entendimento com o Centro Internacional para o Estudo da Preservação e Restauração de Património Cultural (ICCROM). Este acordo envolve o trabalho do futuro projeto da FAO e de um Museu e Rede de Alimentação e Agricultura, como parte de uma colaboração entre a FAO e o país anfitrião, Itália.
Com inauguração prevista para 16 de outubro de 2025, por ocasião do 80.º aniversário da FAO, o museu será um espaço permanente de exposição e educação aberto ao público. Explorará o mandato da FAO num ambiente interativo e digital. O Museu e a Rede também fornecerão uma plataforma para os membros da FAO mostrarem as suas culturas e produtos alimentares locais, reforçando o compromisso da Organização com a diversidade e a inclusão. O ICCROM será o primeiro membro oficial da Rede. O projeto é apoiado pelo Ministério dos Negócios Estrangeiros e da Cooperação Internacional de Itália. Stefano Gatti, Diretor-Geral para a Cooperação Internacional do Ministério dos Negócios Estrangeiros e da Cooperação Internacional, representou a Itália no evento de lançamento da Contagem Decrescente 80-1 - 365 dias de ação para o 80º aniversário da FAO.
Este evento especial incluiu o lançamento da exposição 80-1 Aniversário Contagem Decrescente e contou com a presença de representantes dos atuais e antigos países anfitriões da FAO, juntamente com um representante dos membros da FAO que propuseram originalmente a criação de um Dia Mundial da Alimentação anual - Canadá, Itália, Hungria e Estados Unidos.
As celebrações de hoje serão seguidas, a 17 de outubro, pela Assembleia Júnior do Dia Mundial da Alimentação, um evento educativo destinado a incentivar a ação dos jovens. Entre os convidados especiais contam-se heróis da alimentação, como a equipa de basquetebol de Harlem Globetrotters, o chefe Max Mariola, o ativista de moda sustentável, Matteo Ward, bem como o empreendedor social e climático Andile Mnguni e a ativista juvenil de género e direitos humanos Shreyaa Venkat. Juntamente com especialistas internacionais em alimentação, contarão histórias inspiradoras e envolverão os jovens através de questionários, jogos, música ao vivo e danças.
Os eventos da Semana Mundial da Alimentação em Roma juntam-se a centenas de eventos em todo o mundo que apelam à ação em mais de 50 línguas.
Os eventos que também fazem parte da quarta edição desta semana do evento emblemático são: o Fórum Mundial da Alimentação (FMA), organizado em torno dos três pilares do Fórum Mundial da Juventude, o Fórum da Ciência e Inovação da FAO, e o Fórum de Investimento Mão-na-Mão da FAO. Este ano, o FMA acolhe também o Fórum Mundial da Agricultura Familiar, o Diálogo de Alto Nível de Roma sobre a Água, o WASAG (Quadro Mundial sobre a Escassez de Água na Agricultura) e o Global-Hub sobre os Sistemas Alimentares dos Povos Indígenas. No âmbito deste evento, numa tenda dos povos indígenas, a chefe Fatmata Binta deverá fazer uma apresentação sobre a sua experiência de crescer na Serra Leoa devastada pela guerra e a sua paixão por unir as pessoas através da comida. O chefe equatoriano Rodrigo Pacheco falará sobre o desenvolvimento da maior floresta comestível do mundo e sobre “repensar a cozinha” para uma vida melhor para todos.
Zonas de conflito e crise climática
A FAO trabalha ativamente para garantir a segurança alimentar e a nutrição em áreas de intervenções que abrangem conflitos, comunidades afetadas por crises climáticas e outros focos de fome, bem como situações que não seja de emergência. Nos locais onde o acesso aos alimentos está a ser afetado, levando à desnutrição e à fome, os seus esforços concentram-se na reconstrução da infraestrutura agrícola para garantir a disponibilidade e a acessibilidade dos alimentos para a segurança alimentar a longo prazo.
Para além destas intervenções de emergência, os principais programas da FAO, como a iniciativa “Mão na Mão”, os programas “Um País, Um Produto Prioritário”, “Economia Azul” e “Cooperação Técnica”, também se centram na segurança alimentar e na nutrição a médio e longo prazo em vários países.
Os desafios resultam de uma série de causas, incluindo mudanças na dieta e concentração de mercado impulsionadas pela globalização, inflação e a crise climática, que está a aumentar de intensidade e será um dos principais focos da 29ª Conferência das Partes (COP), que terá lugar no Azerbaijão no próximo mês.
Para fazer face a estas questões, as intervenções da FAO incluem o apoio a programas de alimentação escolar para fazer face ao aumento dos problemas de saúde; o trabalho com as comunidades de pescadores para alargar a proteção social aos mais vulneráveis; as transferências monetárias para as famílias mais pobres; a introdução de técnicas agrícolas inteligentes em termos climáticos e a ajuda aos governos para desenvolverem quadros jurídicos que garantam a segurança alimentar e a nutrição.
Este ano assinala-se o 20.º aniversário da adoção das Orientações Voluntárias para Apoiar a Realização Progressiva do Direito à Alimentação Adequada no Contexto da Segurança Alimentar Nacional.
O #DiaMundialdaAlimentação é celebrado a 16 de outubro de cada ano para comemorar a fundação da FAO, em 1945.
Isabel Nunes Correia
Communication Associate
World Food Programme, Guinea-Bissau Country Office
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